- Ingredientes
- 1 copo de amendoim (200ml)
- 1 copo de açúcar (200ml)
- 1 copo de água (200ml)
- Junte todos os ingredientes em uma panela funda e misture bem para que o açúcar comece a dissolver
- Leve ao fogo médio mexendo de 5 em 5 minutos
- Quando a mistura começar a engrossar mexa constantemente até que dê o ponto (todo o açúcar fica grudado no amendoim)
- Assim que der o ponto retire o amendoim da panela e coloque em uma travessa para esfriar
Informações Adicionais
- Obs.: Caso não dê o ponto e começar a queimar acrescente um pouco mais de água e açúcar. Raramente isto acontece.
Caso queira aumentar ou diminuir a receita basta sempre utilizar a mesma medida para os três ingredientes.
- http://tudogostoso.uol.com.br/receita/823-amendoim-doce.html
